材料 （1～2人分）
鶏もも肉
大1枚
★にんにく(チューブ)
小さじ2
★みりん
大さじ1
★ほんだし(顆粒)
小さじ1
★醤油
大さじ1
サラダ油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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鶏もも肉は、両面をフォークで数ヶ所さし、ボウルに★と入れてよく揉み込むそのまま出来れば半日ほど置く
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フライパンにサラダ油を熱し、①を皮目をしたにして入れて蓋をし、強めの中火で5分、裏返して再び蓋をし3分焼く
投稿者からのコメント
きっかけ
息子のお弁当のおかずに、鶏もも肉の味をしっかり味わえるものをと思って作りました
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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