材料 (4人分)
鶏もも肉
1枚
キャベツ
1/3玉
にんじん
1/3本
たまねぎ
1/2個
にんにく
1片
バター
20g
醤油
小さじ2
塩胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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キャベツは食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切りに薄く切る。にんにくとたまねぎは薄く切る。鶏もも肉は1口サイズに切る。
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フライパンにバターとにんにくを入れて熱し、香りが出たら鶏もも肉とたまねぎを炒める。
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にんじんとキャベツも加え、肉に火が通ってきたら醤油を回し入れる。
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塩胡椒で味を調整する。
投稿者からのコメント
きっかけ
サラダ用のキャベツが余ったため。
おいしくなるコツ
にんにくを使用するのが手間であれば、にんにくのチューブで代用可能です(*^_^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。