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材料
(1人分)
豚ひき肉
100g
長ネギ
10cm
木綿豆腐
150g
Aごま油
小さじ1
Aにんにくチューブ
3cm
A生姜チューブ
3cm
B豆板醤
大さじ1
B甜麺醤
大さじ½
B鶏がらスープの素
小さじ½
B花山椒
小さじ1
B水
50㎖
水溶き片栗粉
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
長ネギをみじん切りにする。豆腐を5mm角に切る。
フライパンにAを入れて熱し、香りが出てきたら豚ひき肉を加える。
豚ひき肉に火が通ったら1とBを加え、煮詰める。
水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら火からおろす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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