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k-jun
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材料
豆腐
1丁
豚ひき肉
150g
にんにく
1かけ
しょうが
少々
長ねぎ
1/2本
豆板醤
小さじ1〜2
●紹興酒(または酒)
大さじ2
●甜麺醤
大さじ1
●醤油
大さじ1
●鶏がらスープのもと
大さじ1/2
●砂糖
大さじ1/2
●水
250cc
水溶き片栗粉
適量
ごま油
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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