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HBで♡ハロウィンちぎりパン

HBで♡ハロウィンちぎりパン

材料 (1斤分)

  • 強力粉
    210g
  • 薄力粉
    40g
  • 砂糖
    25g
  • 4g
  • かぼちゃ(蒸したもの、皮なし)
    80g
  • 牛乳
    120ml
  • ドライイースト
    2.5g
  • 無塩バター
    40g
  • オリーブオイル
    適量
  • チョコペン
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 強力粉~ドライイーストまでをHBのパンケースに入れて食パンコース、焼き色薄めでスタート。
  • 5分経ったら、無塩バターを加える。
  • こねが終わって30分経ったら、生地を一旦取り出し、羽根をはずす。生地は20~25gずつ分割し、ガス抜きをして丸める。
  • オリーブオイルを絡めてパンケースに戻す。そのまま最後まで焼きあげ。
  • 焼きあがったら網の上で冷まし、冷めたらチョコペンで自由に描く!

投稿者からのコメント

ホームベーカリーで焼き上げまでできちゃいます。スクエア型がなくたってちぎりパン! ■コツ・ポイント かぼちゃの水分によって生地の様子見お願いします。分割ですが、きちんと等分じゃなくても20~25gならOKのアバウトさん向け~(笑) ■このレシピの生い立ち ちぎりパンを作ろうと思ったら、スクエア型が行方不明・・・。スクエア型がなくてもちぎりパンを焼こう!配置もそんなに神経質にならなくても、ハロウィン用ならジャックやおばけの雰囲気が出てGOODかも!そしてなによりデコ少なくて簡単♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。