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混ぜるだけ 山芋ときゅうりのめんたい和え
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混ぜるだけ 山芋ときゅうりのめんたい和え

ぷちぷち明太子が美味しい! 和えるだけ、おつまみにもぴったりの一品です。

材料

  • 辛子明太子
    1/2腹
  • きゅうり
    1本
  • 山芋
    50g
  • 少々
  • 大葉
    1枚
  • かつお節
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • きゅうりを一口サイズに乱切りし、塩で軽く揉んでおく。
  • 山芋は長さ3cmほどの短冊切り、辛子明太子はぶつ切りにしておく。
  • きゅうりを水で軽く洗ってから絞り、山芋ときゅうりと和える。
  • 刻んだ大葉を加えて、かつお節をのせれば完成!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。