2人分×1回で食べきれる量を小さめstaubで炊いています (炊飯器の早炊きでもOK)
①蓋なしで中火で沸騰させ
②蓋をして弱火で約10分
③火を止めて10分蒸らす
たったこれだけ!
めちゃくちゃ簡単です!
しかも炊き上がりが早く
ガスで炊くと少量でも美味しい♡
シンプルだけど
ほっこり美味しいです◡̈︎*
材料 (2人分)
米
1合
さつまいも(小)
1/2本
水
180cc
酒
大さじ1/2
塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
point‼︎
*さつまいもは皮付き、皮無しどちらでもお好みで。
*炊飯器の場合はお米の量に合わせた水加減のラインまで水を入れて。
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#秋の味覚頂上決戦
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※みやすさのために書式を一部改変しています。