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さつまいもと白だしだけ!!
【さつまいもご飯】
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【材料】(2人前)
・ご飯 2合
・さつまいも 1/2本
・白だし 大さじ5
(↑6枚目の投稿における左上の分量は大さじ3となっておりますが間違いです。)
(あれば)
・黒ごま 適量
あまりがちなさつまいもは
このレシピで大量消費!!
【作り方】
①さつまいもはよく洗い、3〜4cm幅の輪切りにする。
②その後、9等分にしサイコロ状に切る。
③水にさらしてアク抜きをする。
④お米はよく研ぎ、2合分の水に白だしを加える。
⑤さつまいもを加え、いつも通りご飯を炊く。
⑥お茶碗に盛り、黒ごまを振りかければ完成。
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