食パン6枚切りや豚ひき肉を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 364kcal
・たんぱく質 17.8g
・塩分 2.9g
・野菜摂取量 50g
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（1）フライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Doきょうの大皿」を加えて再び火にかけ、よく混ぜ、肉みそを作る。
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（2）豆苗は3cm長さに切り、「コクうま」大さじ2をあえる。
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（3）食パン1枚の片面に「コクうま」を大さじ1／3ずつ塗り、（1）の肉みそ半量、（2）の豆苗の順にのせる。もう1枚の食パンではさみ、上から押してなじませ、半分に切る。
投稿者からのコメント
＊余った肉みそは、ご飯・サラダ・冷奴のトッピングなどにお使いいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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