まいたけや豆苗を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 100kcal
・たんぱく質 3.3g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 40g
材料 （4人分）
まいたけ
1パック
豆苗
1袋
厚切りベーコン
50g
ミニトマト
4個
「丸鶏がらスープ」
小さじ1・1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
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（1）まいたけは食べやすい大きさにほぐす。豆苗は根元を切って長さを半分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。ミニトマトは半分に切る。
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（2）ビニール袋に（1）の豆苗、「丸鶏がらスープ」を入れて、袋ごとふって混ぜる。
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（3）フライパンに油を熱し、（1）のまいたけ・ベーコンを入れて炒める。
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（4）器に（2）の豆苗を盛り、（3）のまいたけ・ベーコンをのせ、（1）のミニトマトを飾る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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