肉みそキャベツをたっぷりかけたボリューム満点のどんぶり☆
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 697kcal
・たんぱく質 26.5g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 100g
材料 （3人分）
豚ひき肉
200g
キャベツ
1/4個（300g）
小ねぎ
1/2束（50g）
「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用
1箱
卵
3個
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1・1/3
ご飯
3杯（丼）
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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キャベツは小さめのひと口大に切る。小ねぎは4cm長さに切る。
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フライパンに油大さじ1を熱し、（1）のキャベツ半量を入れて強火で炒め、皿にとる。残り半量も同様に炒め、皿にとる。
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フライパンを熱し、ひき肉を入れて中火でほぐすように炒め、火が通ったら、いったん火を止め「Cook Doきょうの大皿」を加える。再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。
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（2）のキャベツを戻し入れ、（1）の小ねぎを加えて炒め合わせ、肉みそキャベツを作る。
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別のフライパンに油大さじ1／3を熱し、卵を1個ずつ割り入れて目玉焼きを作る。
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器にご飯をよそい、（4）の肉みそキャベツを盛り、（5）の目玉焼きをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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