カップちらし寿司

Name: カップちらし寿司
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ★ごぼう(あく抜きしておく) 20g; ★人参 30g; ★板こんにゃく 30g; ★しいたけ 2枚; ☆砂糖 小さじ1; ☆醤油 大さじ1/2; ☆酒 小さじ1; ご飯 300g; 市販の寿司酢 大さじ2; ごま油 適量

ぶんぶんチョッパー公式

.173kcal(1人当たり) 【カップちらし寿司】桃の節句にぴったりなカップちらし寿司！見た目もおしゃれでパーティやおもてなしにおススメ♪

材料（4人分）

★ごぼう(あく抜きしておく)

20g
★人参

30g
★板こんにゃく

30g
★しいたけ

2枚
☆砂糖

小さじ1
☆醤油

大さじ1/2
☆酒

小さじ1
ご飯

300g
市販の寿司酢

大さじ2
ごま油

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1.人参、こんにゃくは2cm角に切る。しいたけは半分に切っておく。
2.ごぼうは1cmの輪切りにしてあく抜きしておく。
3.★を15回ぶんぶんする。
4.小鍋にごま油をいれ4を炒める。
5.4の具材に火が通ったら☆をいれて混ぜ、蓋をして弱火で汁気がなくなるまで煮込む。
6.ご飯に寿司酢を入れ混ぜ合わせる。
7.6に5を入れ混ぜ合わせる。
8.7をグラスに入れお好みの具材でトッピングしたら完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。