.119kcal(1人当たり)
【ミニちらし寿司】
ひなまつりに可愛いカップちらし寿司です♪
お祝いの席やパーティにもおススメです!
材料 (6人分)
★ごぼう(あく抜きしておく)
20g
★人参
30g
★板こんにゃく
30g
★しいたけ
2枚
☆砂糖
小さじ1
☆醤油
大さじ1/2
☆酒
小さじ1
■ご飯
300g
■市販のすし酢
大さじ2
サラダ油
適量
錦糸たまご
適量
サーモン
適量
いくら
適量
イカ
適量
大葉
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.人参、こんにゃくは2cm角に切る。しいたけは半分に切っておく。
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2.ごぼうは1cmの輪切りにしてあく抜きしておく。
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3.★を15回ぶんぶんする。
-
4.フライパンにサラダ油をいれ3を炒める。
-
5.4の具材に火が通ったら☆をいれて味付けする。
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6.■を合わせて混ぜる。
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7.6に5を入れ混ぜ合わせる。
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8.7を器に入れお好みの具材でトッピングしたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。