タイトル通りです～！タンパク質だらけなスープ。ダイエットや筋肉UPにどうぞ～
材料 （4人分）
鶏ささみ肉
3本（180g）
豆腐
100g
玉ねぎ
¼個（50g）
しいたけ
1個（15g）
たまご
2個
A)鶏がらスープ(顆粒)
小さじ2
A)しょうゆ
小さじ1
A)みりん
大さじ1
水
700cc
塩・こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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鶏ささみ肉の筋を取る、たまごを溶いておく。
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鶏ささみ肉と豆腐を1㎝角に切る。玉ねぎを5㎜の薄切り、しいたけを2㎜程の薄切りにする。
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鍋に水を入れ沸騰してきたら、玉ねぎ、豆腐、しいたけを入れる。
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しいたけに火が通ったら鶏ささみ肉、A)を全て加える。
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再沸騰してきたら、溶きたまごを回し入れる。
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塩・こしょうで味を調味する。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ささみは加熱しすぎると固くなります。たまごは再沸騰してから3～4周する感じで入れるとふわっと感出ます。量はたっぷり目だと2人分です。汁椀だと4人分。
■このレシピの生い立ち
タンパク質64g脂質18g506㎉
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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