材料 (3〜4人分)
人参
1本
塩
各少々
コショウ
各少々
粒マスタード
大さじ2
はちみつ
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
人参は長さ5cmの千切りにする。※千切りスライサーがあればめっちゃ便利!
-
塩、コショウと一緒にポリ袋に入れてしんなりするまでもみこむ。粒マスタードとはちみつを入れて全体に馴染むようにもみこむ。
-
そのまま袋で保存しても、タッパーに移し替えてもOK!5日くらいは冷蔵保存OKです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
あまじょっぱい感じが美味しくてよく作り置きしてます♬
おいしくなるコツ
◆人参から出た汁と旨味成分なので捨てずに一緒に混ぜてください。
◆はちみつの量はお好みで調整してください。
◆お好みでナッツを入れても美味!(砕いたアーモンド、ローストしたアーモンドスライス、くるみなど)
※みやすさのために書式を一部改変しています。