人参(千切り) 2本
塩 小さじ1/2
粒マスタード 小さじ1
りんご酢 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
粒マスタードを入れた、キャロットラペです。作りおきにもお弁当にもオススメです。簡単に出来ます。
材料 （4人分）
人参(千切り)
2本
塩
小さじ1/2
粒マスタード
小さじ1
りんご酢
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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[1] 人参を千切りにしたら、塩揉みする。
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[2] 1の人参を固く絞ったらボールにいれ、粒マスタード、りんご酢、オリーブ油でよく和える。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
塩揉みした人参は、必ず、固く絞って下さい。
■このレシピの生い立ち
人参と粒マスタードがあったので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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