こんにちは🥳
材料
キャベツ
1/4玉(約250g)芯を除く
★かつお節
1パック(2g)
★塩昆布
15g
★いりごま
大さじ1
★塩
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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キャベツはザク切りにしてポリ袋に★と一緒に入れ、空気をしっかり抜いて封をして冷蔵庫で3時間以上寝かせる。
投稿者からのコメント
・ひとつまみとは、親指、人差し指、中指の3本の指でつまんだ量になります。
・冷蔵庫で寝かせてる間は、時々揉み込んで下さいね。
・味の素があれば食べる時に少しふりかけてみて下さいね。
・ポリ袋に入れ冷蔵保存で3日
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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