納豆パスタ

Name: 納豆パスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: パスタ 200g; 納豆 2パック; 大葉 1束; バター 20g; 酒 大さじ2; 醤油 大さじ1; 味の素 小さじ2分の1; 本だし 小さじ1; 卵黄 2個; いりごま null; 刻み海苔 null

食事処さくら@日本一わかりやすいレシピ

美味しい納豆パスタできました！簡単なのに激うまですっっ🤗

材料（2人分）

パスタ

200g
納豆

2パック
大葉

1束
バター

20g
酒

大さじ2
醤油

大さじ1
味の素

小さじ2分の1
本だし

小さじ1
卵黄

2個
いりごま
刻み海苔

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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大葉は細切り、納豆は細かくカット
◎合わせ調味料◎を混ぜ合わせる
たっぷりの熱湯に塩適量（少し濃いかなくらい）を加え、パスタを表示の時間より1分短く茹でる
②にパスタの茹で汁大さじ8を加えて、混ぜ合わせる
パスタが茹で上がる3分前にフライパンに大さじ2のオリーブオイルを入れて中火にかける。温まったら納豆をいい香りがするまで炒める。そこへ④を入れ沸騰したら一旦火を止める。
パスタが茹で上がったら⑤のソースを中火にかけ、バターとパスタ入れる。バターが溶けてソースが全体に馴染んだら完成！！！最後にお好みで◇トッピング◇をのせてね☆

※みやすさのために書式を一部改変しています。