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ちくわと長芋のおつまみ
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ちくわと長芋のおつまみ

ちくわに長芋を入れてマヨを乗せてトースターで焼いたら、今日もビールに合う肴できました🍺 長芋が少しだけ残ってて、何に使おうかなーって悩んだ結果。 冷蔵庫にあるもので何かちょっとだけ作りたくて、ちくわを発見したからとりあえず切り込み入れて突っ込んでみた。 フライパンで焼くか迷ったけど、フライパン洗うのめんどくさくて(一回洗うともう使いたくない。。。😭)トースターでチンしました。 マヨがいい感じに焼き目ついて、いい感じに😇 ぺろりと完食してしまいました。

材料

  • ちくわ
    3本
  • 長芋
    短冊切りを6本分くらいだから、長芋5センチくらいかな。。。足りないと嫌だから、多めに切ってめんつゆにつけたりしてください。
  • マヨネーズ
    適量
  • 醤油
    適量
  • あおさ
    適宜
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手順

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  • 1、ちくわを半分に切って、上部分だけに切り込みを入れる。
  • 2、短冊切りにした長芋をちくわに入れて、マヨネーズを乗せたら、200℃のトースターで3分焼く。
  • 3、お皿に盛って、醤油をすこーしだけかけて、青さを振りかけたら乾杯🍻
※みやすさのために書式を一部改変しています。