長芋は叩くことで、シャキシャキとネバネバの両方の食感が楽しめます❤️
余ったちくわの消費にも👍
長芋とちくわの組み合わせもいいし、マヨ入ってても、白だし使いでさっぱりといただけます😋 やみつき副菜です😍
材料 (2人分)
⚫︎長芋
240g
⚫︎ちくわ
2本
🅰️マヨネーズハーフ
大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
🅰️白だし
小さじ1
🅰️和風だし
小さじ1/2
🅰️かつおぶし
1袋(2.5g)
⚫︎一味
適量(お好みで)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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1️⃣長芋は皮をむき、ポリ袋に入れて、麺棒などで叩く。(完全につぶさず、食感が残るように)
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ちくわは薄く輪切りにする。
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2️⃣長芋の入っているポリ袋に、ちくわ・🅰️を入れて揉みこむ。
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3️⃣器に盛りつけ、お好みで一味をかける。
投稿者からのコメント
[ポイント]
※ポリ袋で完結レシピ👍洗い物も少なくてすむので楽ちん🙌
※みやすさのために書式を一部改変しています。