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そうめんで♪ビビン麺 レシピ・作り方

そうめんで♪ビビン麺 レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • そうめん
    2束
  • ささみ
    4本
  • 料理酒、水
    1:1の配分でささみがつかる量
  • ゆでたまご
    1こ
  • きゅうり
    1本
  • キムチ
    少々
  • *めんつゆ(2倍濃縮)
    大2
  • *コチュジャン、米酢
    大2
  • *ごま油
    大1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 耐熱容器にささみ、料理酒、水をいれてラップをして電子レンジで蒸す。さめたらほぐす。
  • そうめんを記載の時間通りに茹でて、水でしめる。
  • きゅうりをうすくきっておく。
  • *を合わせておく。2のそうめんとよくからめる。
  • うつわにめんをいれて、1のささみ、きゅうり、ゆでたまご、キムチをのせて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ ごはんに♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。