焼き餅のとろーりあんかけ レシピ・作り方

きっかけ 切り餅が冷蔵庫にあって、寒いので雑煮って言うよりも、とろみをつけて、野菜たっぷりにしました。 おいしくなるコツ とろみをちょっと濃いめにするのがコツです。 味付けはだし汁の濃さにもよりますが、お好みで調整してくださいね。