◎ダシダ
小さじ4
◎水
3カップ
◎すりおろしにんにく
ひとかけら分
◎塩胡椒
少々
◎酒
少々
木綿豆腐
300g
白菜
1/4
もやしニラMIX
1/2袋
ねぎ
1本
ウインナー
1袋
水菜
1袋
★鶏ひき肉
100g
★塩
少々
★酒
少々
ごま油
少々
手順
-
◎を鍋に入れて混ぜる
-
豆腐は縦半分、横に三等分にカット。白菜、水菜はざく切りに。ねぎは斜め切りにする。
-
1に2、もやしニラMIX、ウインナー、混ぜ合わせて団子状にした★を入れる
-
火をつけて、10分煮込んで完成
-
食べる時に、ごま油をかけて召し上がれ〜
投稿者からのコメント
きっかけ
たまには違ったお鍋が食べたくて。
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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