バター香る春のピラフレシピが届きました♪
※5/11追記いたしました。
#bestpotアンバサダー
@ikura888 さんのレシピです♪
材料
米
2合
タケノコ
100g
海老
12尾ほど
人参
1／2本
水
370cc
白ワイン
大さじ2
コンソメキューブ
1個
塩コショウ
バター
10g
手順
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1.お米を研いで20分ほど吸水させ、ざるに上げておく。
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2.フライパンにバターを溶かしてタケノコ、海老、
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ニンジンを炒め塩コショウをしっかりしておく。
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3.bestpotにお米、炒めたタケノコ、海老、ニンジン、
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水、コンソメ、白ワインをいれて蓋をして約10分
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強火にかける。
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4.沸騰して蓋の淵からブクブクしてきたら火を止めて、
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そのまま20分置いておいたら完成！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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