お子様からお年寄りまで!シンプルなヨーグルト蒸しパン。安心なおやつを手作りで!覚えておいて損なし な一品です。
材料
小麦粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ1
ヨーグルト
100cc
卵
M1個
蜂蜜
大さじ2〜3
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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ボウルに小麦粉・ベーキングパウダーを入れて 泡立て器で混ぜておく。これをやればふるっておかなくてOK!
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ヨーグルト、卵をボウルに加え よく混ぜたら 最後に蜂蜜を加えてさらによく混ぜる。
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プリン型などに紙ケースなどを引き ②を大さじ1分 ずつくらい 入れて 蒸気の上がった蒸し器で10〜15分蒸す。
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つまようじなどを刺してみて 何もついてこなければ 完成〜!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ヨーグルトから出ているホエーも 丸ごと使って下さいね!栄養価 満点です!
■このレシピの生い立ち
ヨーグルトが中途半端な量余ってしまい …蜂蜜を加えて 優しい〜感じのおやつを手作りしてみたくて!ヨーグルトは無糖を使っていますが 糖分が入っていても大丈夫!その分 蜂蜜を調整して下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。