材料 (2人分)
インスタントオートミール(クエーカー)
1カップ
ベーキングパウダー
小さじ1/2
卵
1個
ハチミツ
大さじ1
ギリシャヨーグルト
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ボールにインスタントオートミールミールを入れる。
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クエーカーのオートミールは粉砕されているタイプだからそのまま使いますが、そのままの形状のものはブレンダーなどで粉砕しておきます。
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ベーキングパウダーを入れ、よく混ぜる。
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卵、ハチミツ、ギリシャヨーグルトを入れて、混ぜ合わせる。
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成形できそうなくらいまとまればOK。
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好きな形に平たく丸めて、あればかぼちゃの種やナッツなどをトッピング。
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200℃に予熱しておいたオーブンで20〜30分ほど焼く(綺麗な焦げ目がつくまで)。
投稿者からのコメント
きっかけ
家に余ったオートミールを使い切りたくて作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。