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水菜のお好み焼き!

水菜のお好み焼き!

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水菜 半分 天かす 適量 ちくわ 1本 豚バラ薄切り肉 適量 たまご 1個 お好み焼き粉 適量 お好み焼きソース 適量 マヨネーズ 適量 キャベツのかわりに水菜でお好み焼き!知人から聞いて作ってみました!キャベツよりシャキシャキして美味しい!びっくり!

材料

(1枚)
  • 水菜
    半分
  • 天かす
    適量
  • ちくわ
    1本
  • 豚バラ薄切り肉
    適量
  • たまご
    1個
  • お好み焼き粉
    適量
  • お好み焼きソース
    適量
  • マヨネーズ
    適量

手順

  • 水菜は茎の部分をよく洗って荒みじん切りにカットします。
  • 他の材料も入れ、お好み焼粉は市販のもを人数分、卵1個を入れます。
  • あとはよく混ぜ合わせます。
  • あとは鉄板で焼くだけ!完成~お好みソースと辛し、マヨネーズをお好みでどうぞ。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 水菜は荒みじん切りに。茎の部分にどろがよくついているので注意して洗って下さい。 ■このレシピの生い立ち 知人から聞いて試してみました。キャベツよりシャキシャキ感があって美味しかった!水菜自身がクセがないので普通にお好み焼!試すかちあり!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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