水菜 半分
天かす 適量
ちくわ 1本
豚バラ薄切り肉 適量
たまご 1個
お好み焼き粉 適量
お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
キャベツのかわりに水菜でお好み焼き!知人から聞いて作ってみました!キャベツよりシャキシャキして美味しい!びっくり!
水菜
半分
天かす
適量
ちくわ
1本
豚バラ薄切り肉
適量
たまご
1個
お好み焼き粉
適量
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
手順
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水菜は茎の部分をよく洗って荒みじん切りにカットします。
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他の材料も入れ、お好み焼粉は市販のもを人数分、卵1個を入れます。
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あとはよく混ぜ合わせます。
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あとは鉄板で焼くだけ!完成~お好みソースと辛し、マヨネーズをお好みでどうぞ。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
水菜は荒みじん切りに。茎の部分にどろがよくついているので注意して洗って下さい。
■このレシピの生い立ち
知人から聞いて試してみました。キャベツよりシャキシャキ感があって美味しかった!水菜自身がクセがないので普通にお好み焼!試すかちあり!
※みやすさのために書式を一部改変しています。