豚ひき肉
250g
おからの惣菜
150g
卵
1個
片栗粉
小さじ1
サラダ油
大さじ1
手順
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全ての材料をまぜて、10個くらいに丸める。
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フライパンにサラダ油を熱し、丸めて平らにしたハンバーグをのせて蓋をしながら中火で焼く。
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両面がきつね色で中から透明な汁が出てくれば出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
市販の卯の花煮を大量にもらったので。。。
おいしくなるコツ
市販の卯の花煮は味が濃い。
そのかわり、人参やらひじきやらけっこういろいろはいっているので、そのままひき肉に混ぜてみました。
ちょうどよい下味となるのでお弁当にも♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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