とっても簡単に作る
ナスのチリソース
切って炒めてソースからめるだけ
10分もかからずできて楽ちんです
材料
ナス
2本
片栗粉
適量
白ネギ
3cm
ごま油
大さじ1
豆板醤
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ1
中華スープの素
小さじ1
おろしにんにく
小さじ1/2
みりん
大さじ1
片栗粉
小さじ1
水
100ml
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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ナスを切る
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軽く片栗粉をまぶす
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ネギをみじん切りにして※の材料と合わせソースを作る
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ごま油で豆板醤を炒める
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香りが出たらナスを炒める
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ナスに火が通ったらソースをからめ
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とろみが付いたら出来上がり
投稿者からのコメント
味付けはお好みで調整してください
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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