マロンクッキー

カネハツ食品

カネハツ食品

材料（10個分）

栗甘露煮

10個
上白糖

90g
薄力粉

175g
無塩バター

140g
卵

1個
アーモンドパウダー

大さじ1
塩

小さじ1/2弱

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①アーモンドパウダーは150℃のオーブンで10分焼き、冷めたらふるいにかける。
②室温に戻したバターをボールに入れ、上白糖、塩を加え、泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。溶きほぐした全卵を入れて軽く混ぜ合わせる。
③②に薄力粉を入れてさっくりと混ぜ合わせ、生地をまとめてラップで包み、冷蔵庫で1時間寝かす。
④手に軽く薄力粉（分量外）をつけ、③を10等分し、煮汁をしっかりと切った栗甘露煮を包み込み、まるく丸める。
⑤180℃のオーブンで約30分焼く。

投稿者からのコメント

■このレシピに使われている商品栗甘露煮

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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