簡単なのに絶品❤️夏のおつまみにぴったり！ペペロンチーノ風に仕上げた、ガーリックの香りがたまらない、ピリ辛枝豆です。
材料 （2〜3人分）
枝豆 (冷凍)
150g 200g
にんにく
2片
鷹の爪
3〜4本
ごま油（サラダ油可）
大さじ2
鶏がらスープの素
小さじ2
黒こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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枝豆は解凍しておく。
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にんにくは皮を剥きみじん切りにする。鷹の爪は縦半分にカットし、種は取り除く。
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フライパンにごま油、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で熱し、にんにくの香りがしてきたら枝豆を入れる。
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全体を絡めるように炒めたら、鶏がらスープの素、黒こしょうで味を調えてざっと2〜3分程中火〜中強火で炒め合わせる。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
お酒のおつまみ用なので、しっかりした味付けです。飲まない人は鶏ガラスープの素を小さじ1〜1.5程度にした方が良いかも？
■このレシピの生い立ち
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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