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エリンギと枝豆のガーリックバター炒め レシピ・作り方

エリンギと枝豆のガーリックバター炒め レシピ・作り方

材料 (2〜3人分)

  • エリンギ
    4本
  • 枝豆(冷凍)
    ひとつかみ
  • ニンニクのみじん切り
    ひとかけら
  • バター
    15g
  • 鎌田醬油だし醬油
    小さじ1〜
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手順

料理モード
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  • エリンギはお好みの大きさに切ります。枝豆は解凍して皮を剥いておきます。
  • 鍋にバターを暖め、大蒜をいれて香りが出たらエリンギをいためます。炒まったら枝豆をいれて醤油をひとまわしかけて出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ いつも作るエリンギのガーリックバターに枝豆をいれてみました。色が春らしくなりました。 おいしくなるコツ エリンギをしっかりといためると香ばしいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。