食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
あっさり手作りラッシー

あっさり手作りラッシー

フォロー
いいね:5
保存:10
乳清(ホエー) 60cc 牛乳 60cc グラニュー糖 適量 氷または水 適量 カッテージチーズを作ったときにできる乳清を使って簡単に自家製ラッシーが完成!あっさりしていて飲みやすいです♪

材料

  • 乳清(ホエー)
    60cc
  • 牛乳
    60cc
  • グラニュー糖
    適量
  • 氷または水
    適量

手順

  • カッテージチーズを作った後にできる乳清を使って、カンタン手作りラッシーをつくります。
  • 分量のホエーをコップに入れ、グラニュー糖をお好みの量(我が家は大さじ1/2)入れ、よく溶かします。
  • 同量の牛乳を注ぎ、よく混ぜます。
  • 水を少し(50cc位)入れ…夏場は水ではなく氷をたくさん入れて溶かしながら飲んでも
  • 出来上がり

投稿者からのコメント

■このレシピの生い立ち 乳清の使い道を模索し、たどり着きました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画