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チェダーチーズ蒸しパン 

チェダーチーズ蒸しパン 

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オーブンがなくても蒸し器で簡単にふわふわに出来る美味しいチーズ蒸しパンです。スライスチーズで作るので作りやすいですよ

材料

  • チェダーチーズ
    3枚(54g)
  • 牛乳
    70ml
  • グラニュー糖
    60g
  • 植物油
    30g
  • 1個
  • 薄力粉
    100g
  • ベーキングパウダー
    6g

手順

  • 牛乳とチェダーチーズをボウルに入れて、電子レンジ600wで1分-1分20秒温めてよく混ぜてチェダーチーズを溶かします。
  • グラニュー糖、植物油、卵をその都度よく混ぜながら加えます。
  • 薄力粉とベーキングパウダーをふるって入れて、ゴムベラで混ぜます(粉っぽさやダマが残らないように混ぜます。)
  • シリコンの8号カップに紙のおかずカップを重ねて、そこへ生地を流しこみます。
  • 蒸し器に入れて沸騰して湯気が上がってきたら弱火にして10分蒸します。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 手順⑤の補足です。竹串を刺して生の生地がついてこなければ火が通っています。作り方動画もありますのでよろしければご覧くださいね。https://youtu.be/Gnr9f9slXq4 ■このレシピの生い立ち オーブンを使わないで簡単に出来る蒸しパンにチェダーチーズを入れて作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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