▷▶︎▷#スワイプレシピ
今日のメインレシピ𓎩𓂃
🌿ほうれん草入りカルボナーラ
…new recipe‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥………
材料
*ベーコン
*ほうれんそう
*パスタ
*オリーブオイル
*ニンニクチューブ3cm
3cm
*塩胡椒
*牛乳80ml
80ml
*生クリーム80ml
80ml
*昆布茶小さじ2
小さじ2
*塩(お好みで)
お好みで
A*卵黄1個
1個
A*粉チーズ大さじ2
大さじ2
A*牛乳大さじ1
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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❶フライパンにオリーブオイル、ニンニクをいれ火にかけて香りが立ってきたらベーコンを炒める。塩胡椒少々。
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❷ベーコンが炒まってきたら牛乳と生クリームを入れて弱火で火にかけほうれん草を投入し昆布茶を加える
-
❸パスタを茹でている間にAを別のお皿でよく混ぜておく。
-
❹パスタが茹で上がったらフライパンに入れてよく混ぜ合わせたら火を消して卵液を加えスピーディーに混ぜお塩で味を整えれば完成!!
投稿者からのコメント
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カルボナーラはスピード重視!
卵液を入れる時は必ず火を消して素早く混ぜないと卵が固まるので注意!
ハードルの高いカルボナーラもこれなら簡単🍝🥚
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※みやすさのために書式を一部改変しています。