至高のおつまみ！砂肝の唐揚げ

本日のレシピ🍽 『砂肝の唐揚げ』 だいぶ前にあげたことあるけど、ちゃんと分量書いてなかったので書き残しておきます！ 切り方、味付け、衣、シンプルだけどこだわりました😁 カリカリコリコリ食感がたまらんやつです♪ これは完全におつまみですね😆 砂肝の銀皮は唐揚げにするときはつけたままの方がおいしいと思います！食感がいいので！ 衣は下味の水分を切らずにそのままつけちゃってください〜 いい感じにだまだまができて、それがガリガリ食感になるのです😁