作り置きおつまみ！砂肝の中華ねぎポン和え

本日のレシピ🍴 『砂肝の中華ねぎポン和え』 砂肝料理の定番の砂肝ポン酢がもっと美味しくなる方法。 それは切り方！ このレシピでやっているように切れ込みを入れるだけで 驚くほど食感がよくなります！ そしてタレも絡みやすい！ 銀皮はお好みで剥いてもいいけど、私はこの食感も好きなのでそのまま使ってます。 味付けはポン酢ベースの中華風 お酒もすすむし、ごはんにも合う味付けです♪ キンキンに冷やして食べた方がおいしいので 作り置きしておくと便利です😇