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いんげんと豚肉の生姜炒め♩ レシピ・作り方

いんげんと豚肉の生姜炒め♩ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 豚ロース肉(生姜焼き用)
    6枚
  • ◎酒
    大さじ2
  • ◎醤油
    大さじ1
  • ◎すりおろし生姜
    1かけぶん
  • いんげん
    10本
  • ねぎ
    1/2本
  • 粗挽き胡椒
    少々
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手順

料理モード
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  • 豚肉は二等分にカットし、◎と共に1時間漬け込む
  • いんげんはざく切りに、ねぎは斜め切りに。
  • フライパン弱火で1を軽く焦げ目が付くまで焼き炒める
  • 3に2を入れて、ねぎがしんなりするまで炒め、胡椒を振りかける。
  • 器に盛り付け完成

投稿者からのコメント

きっかけ 豚肉の炒め物が食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。