スナップえんどうと豚薄切りの生姜炒め♩ レシピ・作り方
きっかけ
豚肉が残っていたので
豚ロース薄切り
6枚
スナップえんどう
6個
ねぎ
1／2本
◎すりおろし生姜
ひとかけら分
◎酒
小さじ2
◎胡椒
少々
醤油
ひと回し
手順
-
豚肉は二等分にカット。スナップえんどうは筋を取る。ねぎは斜め切りにする。
-
フライパンに豚肉を並べて、◎を加え、中火で両面程よく焦げ目が付くまで焼く。
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2にねぎ、スナップえんどうを加えて、2〜3分炒めたら醤油をまわしかけ、更に1〜2分炒めたら完成
投稿者からのコメント
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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