中華蒸しめんや豚バラ薄切り肉を使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 643kcal
・たんぱく質 17.3g
・塩分 2.9g
・野菜摂取量 78g
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(1)豚肉、キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは細切りにする。
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(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・玉ねぎ・ピーマンを加えて炒める。
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(3)めん、「香味ペースト」を加えて混ぜ、ほぐすように炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。