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焼きそば

焼きそば

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中華蒸しめんや豚バラ薄切り肉を使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 643kcal ・たんぱく質 17.3g ・塩分 2.9g ・野菜摂取量 78g

材料

(2人分)
  • 中華蒸しめん
    2玉
  • 豚バラ薄切り肉
    100g
  • キャベツ
    2枚(80g)
  • 玉ねぎ
    1/4個(50g)
  • ピーマン
    1個
  • 「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味>
    24cm(17g)
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ2

手順

所要時間:10分
  • (1)豚肉、キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは細切りにする。
  • (2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・玉ねぎ・ピーマンを加えて炒める。
  • (3)めん、「香味ペースト」を加えて混ぜ、ほぐすように炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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