ガーリック味噌焼きそば

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中華蒸しめんや豚バラ薄切り肉を使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 734kcal ・たんぱく質 26.9g ・塩分 4.1g ・野菜摂取量 116g

材料

(4人分)

中華蒸しめん

4袋
豚バラ薄切り肉

400g
キャベツ

2枚（100g）
にんじん

6cm（60g）
にら

2/3束（60g）
もやし

1袋
「瀬戸のほんじお」

少々
こしょう

少々
[A]水

1/2カップ
[A]「丸鶏がらスープ」

小さじ1
[B]みそ

大さじ2
[B]しょうゆ

大さじ1
[B]「Cook Do」オイスターソース

大さじ1
[B]「Cook Do 香味ペースト」

12cm（8.5g）
「AJINOMOTO 濃口ごま油」

大さじ1

手順

所要時間：20分

（1）キャベツはザク切りにし、にんじんはせん切りにする。にらは3～4cm長さに切る。
（2）フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、肉に火が通ったら、（1）のキャベツ・にんじん・にら、もやしを加えて炒める。
（3）塩・こしょうをし、めん、Aを加えて炒める。混ぜ合わせたBを加えて炒め合わせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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