＊新たまねぎと牛こまのオイスター炒め＊簡単！春レシピ！
主役は新玉ねぎ！！甘くてみずみずしい新玉ねぎの美味しさが存分に味わえます👍
薬膳効果
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に、
材料 （4人分）
新玉ねぎ
4個
牛こま切れ肉
200g
片栗粉
大さじ2
ごま油
大さじ2
(A)オイスターソース
大さじ4
(A)砂糖
大さじ2
(A)みりん
大さじ1
ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】新玉ねぎ→くし切りにする。
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【1】牛こま切れ肉は片栗粉をまぶします。
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【2】フライパンにごま油を熱して牛こま切れ肉を炒めます。
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【3】牛肉に火が通ったら新玉ねぎを入れて炒め、全体に油が回ったら【A】を入れて炒め合わせたら出来上がりです!お好みでブラックペッパーをふります。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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