おはようございます^^
今回のレシピは量り不要！
シュワシュワピリッと楽しめる
「サイダーゼリー」のご紹介です🍴
夏にぴったりなのでこれからの時期にお好みのフルーツでぜひ作ってみて下さいね❤️
サイダー
450m
砂糖
27g(大さじ3)
◎ゼラチン
10g
◎水
大さじ2
レモン汁
大さじ1
好きなフルーツ
適量(今回は2色のぶどうを使用)
-
ボウルにサイダー50ml(適当でOK)と砂糖を入れ、ラップしてレンジで1分加熱する。
-
そこに◎を入れ溶かす。残りのサイダーとレモン汁を加えて混ぜる。
-
型に好きなフルーツを入れ、ゼリー液を静かに注ぎいれる。
-
冷蔵庫で3時間～冷やす。
投稿者からのコメント
【ポイント】
👩🍳ゼラチンの溶け残りがあれば、レンジで10秒ずつ様子を見ながら加熱してください
👩🍳フルーツはいちごやみかん缶、ブルーベリーなどもキレイでおすすめ
👩🍳たんぱく質分解酵素を含むフルーツはゼリーが固まらないこともあるので注意してね
⚠️パイナップル、キウイ、パパイヤなど…
ブログで詳しい作り方や
他のレシピもご紹介しています✨
ぜひチェックしてみてください🤗
@sara_patissier
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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