パスタレシピ 🍝 大豆ミートは、ひき肉風のものを使いました。
水で戻す手順を省いたレシピです。
トマトソースはアルチェネロの
「基本の有機トマトソース」を使いました。
セロリやたまねぎなどの香味野菜が入っており、
すでに味が整えられているので、
手を加える必要がないです♫
一度は食べていただきたいおいしさです!
材料 (1人前)
お好みのパスタ
70g
カリフラワー
60g
大豆ミート
20g
トマトソース
100g
ゆで汁
100ml
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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STEP1 パスタをゆではじめる
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STEP2 食材を炒める
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カリフラワー(スライス、粗みじん切り)をオリーブオイルで炒め、スライスしたカリフラワーに焼き目がついたら一旦取り出す
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STEP3 ソースを作る
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トマトソース、ゆで汁、大豆ミートを加えて煮込む
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STEP4 パスタをあえる
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STEP5 盛りつける
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一旦取り出しておいたカリフラワーをのせる
投稿者からのコメント
◆ポイント
・大豆ミートが水分を吸うので、もし煮込み中に足りなくなったら水を足してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。