100%おから生麺

【100%おから生麺】 こんにちは☺︎ おからパウダー100%✨ 粉不使用✨ 糖質ゼロ✨ もちもちな"おから生麺"できちゃいました👩‍🍳✨ 市販の糖質ゼロ麺ではなかなか めぐり会えない もちもち食感です🤤✨ 麺の太さでパスタにもうどんにも なります😍 もちもちで食べ応え抜群✨ 今回はカルボナーラにしてみました❤︎ (おから生麺&カルボナーラ　レシピ☟) ………………………………………………… ＊材料＊ 『おから生麺　1人分』 •おからパウダー(微粒子)-20g ("奇跡のおから"使用) •サイリウム-10g •塩-約0.5g(ひとつまみ) •卵-S〜M 1個(45〜50g) •水-約30g ＊作り方＊ ➀ボールにおから〜材料入れゴムベラ 　などで切るように混ぜていき、 　まとまってきたら、手でこね、 　丸めてラップにくるみ、1時間〜 　一晩冷蔵庫におく。 ➁ジップロックに生地を入れ 　綿棒でできるだけ薄く伸ばす。 (オーブンシートの上で伸ばし切っても) ➂ジップロック切り開き、包丁で 　切っていく。 (パスタ風ならできるだけ細く) ➃沸騰させたお湯に入れ、30秒ほど煮る。 ➄ざるにあげたら、冷水にさっと 　優しく通し、水を切る。 (切れやすいので優しく) …………………………………………… 【全卵で濃厚カルボナーラ】 ＊材料＊ •おから生麺 •卵-1個 •粉チーズ-大2 •黒コショウ-好きなだけ •にんにく-1片 •ベーコン-適量 •オリーブオイル •塩-味みて調整 ＊作り方＊ ➀ボールに粉チーズ、卵、黒コショウを 　混ぜる。(➅参照) ➁フライパンにオリーブオイルで 　にんにく、ベーコンいれ、 　油にベーコンの香りうつす。(➆参照) ➂➁に、おから麺をさっとあえる。(➇参照) ➃➀に➂をいれ、すぐに全体を混ぜ合わせて 　塩で味を整えてできあがり❤︎ 　(お好みで、追粉チーズかけたりしてください❤︎) 注◇おから麺は炒めすぎると柔らかく 　なるので、さっと炒めあわせる。 ………………………………………………… 　 麺は打ち粉無しでもカットでき 扱いやすい生地です👩‍🍳 茹でると少し太さがでるので できるだけ頑張って細く切った方が より、パスタになります❤︎ (今回はちょっと太かった　笑) ダイエット中にももちもち麺が 食べられるなんて😍✨ そして満足感❤︎ 是非お試しください☺️ ＊もし作られたら、タグ付けしていただけたら 　嬉しいです😆💕 #おからレシピ#おから麺 #手作りおから麺#おから #おから生麺#おからパウダー #おからパウダーレシピ #おからレシピ#おからパウダー #グルテンフリーレシピ #グルテンフリーダイエット #グルテンフリー麺 #糖質ゼロ麺#糖質ゼロ麺レシピ #糖質制限#糖質オフレシピ #糖質ゼロ#カルボナーラレシピ #糖質制限ダイエット #ダイエット麺 #フーディーテーブル #マカロニメイト #てづくりごはん365 #キッチングラム #クッキングラム #オリーブノート #おうちごはんlover #おからパスタ #奇跡のおから #ティーイースト5期アンバサダー募集