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おからパン

【おからパン】 (レシピ少し訂正しました🙇‍♀️💦) 生おから100%使用✨ しっとり✨ もっちり✨ おからパンです🍞 おからパウダーや、豆腐など 色々試しましたが😂 どうしてもパサパサしたり 蒸しパンのようになったり... 粉足したいけど それをグッと抑えて... 生おからとヨーグルトで やっとパンといえるような(たぶんw) おからパンできました❤︎

材料 (5個(写真は4個になっています🙇‍♀️))

  • •生おから
    100g
  • •ラカント
    8g
  • •塩
    ひとつまみパラパラ
  • •ベーキングパウダー
    5g
  • •サイリウム
    10g
  • •ビオ-(無糖ヨーグルト)
    70g
  • •卵
    一個(M size51〜54g)
  • •オリーブオイル
    5g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ➀ボールに上から順に入れ ゴムヘラやフォークで よく混ぜていく。
  • ➁手に水をつけて丸め オーブン180度で20分〜25分。
  • ➂取り出し冷ます。
  • ⁂やわらかい生地ですが、手でまるめられる くらいです。おからの水分量にも よると思うので、ゆるすぎたら おからを増やしてみてください。

投稿者からのコメント

ヨーグルトの酸味は不思議と 感じません☺︎ 粉不使用でグルテンフリー✨ 超ヘルシーなおからパンです❤︎ 冷めてからの方がよりパンっぽい かもしれません☺︎ これに、バターとハチミツで うまうまでした❤︎ (パンがヘルシーだから良しということでw) ダイエット中にパンがどうしても 食べたいって時にお試しください❤︎
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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