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マンゴーフローズンヨーグルト

マンゴーフローズンヨーグルト

材料

  • アップルマンゴー(冷凍)
    180g
  • 生クリーム
    200g
  • プレーンヨーグルト
    300g
  • 加糖練乳
    100g
  • グラニュー糖
    60g
  • マンゴーピューレ
    200g
  • マンゴーソース(市販)
    20g

手順

  • アップルマンゴーを約1㎝角に切ります。
  • ボウルに生クリームを入れて7分立てにして冷蔵庫に入れておきます。
  • ボウルにプレーンヨーグルト、加糖練乳、グラニュー糖、マンゴーピューレを加えながら
  • その都度よく混ぜたら②の生クリームを加えて良く混ぜます。
  • 切っておいたアップルマンゴーを加えて混ぜて容器に入れて冷凍庫で一晩冷やします。
  • 3-4時間後にスプーンで大きく混ぜます。(カチカチに凍ったときに取りやすいようにします)
  • マンゴーソースをかけて食べてください。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ほとんど混ぜるだけで簡単です。作り方動画もありますのでよろしければYouTubeでひろまるクックで検索してご覧くださいね。 ■このレシピの生い立ち アイスクリームメーカーを使わずに簡単に作れます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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