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混ぜて冷やすだけ フローズンヨーグルト 

混ぜて冷やすだけ フローズンヨーグルト 

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材料

(5人分)
  • マスカルポーネ
    100g
  • プレーンヨーグルト
    300g
  • 加糖練乳
    100g
  • 生クリーム
    200g
  • ブルーベリージャム
    200g

手順

  • ボウルにマスカルポーネを入れてよく混ぜてクリーム状にしてプレーンヨーグルト、加糖練乳、を加えながらその都度よく混ぜます。
  • ボウルに生クリームを入れて7分立てにします。
  • ①へ②の生クリームを加えて良く混ぜます。
  • ブルーベリージャムを加えて混ぜてタッパなどに入れて一晩冷凍します。
  • 3-4時間後にスプーンで大きく混ぜます。(カチカチに凍ったときに取りやすいようにします)

投稿者からのコメント

ヨーグルトにマスカルポーネと練乳を加えて味わい深いフローズンヨーグルトを作りました。 ■コツ・ポイント おうちで簡単に出来て美味しいです。作り方動画もありますので、よろしければYouTubeでひろまるクックで検索してくださいね。 ■このレシピの生い立ち 出来るだけ簡単で手に入りやすい材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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