ご訪問ありがとうございます
みなさんこんばんは〜
我が家は只今さつまいもまつり〜〜
実家から箱でさつまいも🍠をもらったので、焼き芋にしたり、大学芋にしたり、
毎日日替わりでさつまいも料理を楽しんでいます
今日はちょっと変わったさつまいもご飯の作り方を紹介します
材料 (米2合分)
米
2合
さつまいも
小2本(250g)中なら1本
酒
大さじ1
塩
小さじ1
バター
10g
お好みで黒ごまと塩昆布
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.米は研いでからひたひたの水につける。
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2.炊飯釜に酒と塩を入れて、水を2合の目盛りまで注ぐ。ひと混ぜしたら、さつまいもをまるごとドボン!通常モードで炊飯する。
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3.炊き上がったら、しゃもじでさつまいもを食べやすい大きさに切る。バターを入れてさっくりと混ぜたらお茶碗によそいます。
投稿者からのコメント
お好みで黒ごまをふったら完成
バターの香りとさつまいもの甘さがたまら〜ん🤤
塩加減は控えめなので、塩昆布や醤油でアレンジするのもおすすめ
塩昆布の塩気と旨味がさつまいもにめっちゃ合う〜😙💕
お次は醤油をたら〜り!バター醤油も安定のおいしさ🥹💓
さつまいも🍠のおいしい時期なので、良かったらお試しくださいね
今日も1日お疲れ様でした
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※みやすさのために書式を一部改変しています。