ちょっぴり和な味わいのポテサラ風サラダ♡
簡単ヘルシー＆おつまみにも◎な美味しさ！
材料 （2〜3人分）
アボカド（熟したもの）
1個
生おから
100g
塩昆布
20g
玉ねぎ
1/2個（120g）
ブラックペッパー
少々
お酢（お好みで）
小さじ1/2
盛り付け用セロリの葉
なくてもOK
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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おからは軽くレンジにかけ、水分を飛ばしておく。
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玉ねぎは薄切りにした後、塩（分量外:小さじ1/2）で揉み、しんなりしたらさっと水洗いし、良く水分を切る。
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1に潰したアボカドと2、塩昆布・ブラックペッパー・お酢を入れ、良く混ぜ完成。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
塩昆布は減塩タイプ使用、通常品の場合は量の調整を。また仕上げのお酢は、味を引き締める為に使いましたがお好みでOKです。
■このレシピの生い立ち
おからと塩昆布で美味しい＆ヘルシーアボカドサラダ☆彡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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